Raw rulete ar kokosriekstu – ķiršu krēmu
Raw rulete ar kokosriekstu – ķiršu krēmu. Neparasta svaigēdāju rulete, kas garšo pat pārāk saldi, bet sastāvā nav cukurs. Kā tā? Jā, jo saldumu ruletei piešķir tikai un vienīgi dateles!
Sarkano pupiņu brauniji – brauniji no pupiņām ir vieni no veselīgākajiem
Sarkano pupinu brauniji – braunji no pupiņām ir vieni no veselīgākajiem brauniju veidiem. Pateicoties veselīgajām sastāvdaļām, iegūstam “divus zaķus ar vienu šāvienu” – esam uzņēmusi veselīgos nutrientus, ka arī nobaudījuši bezgrēka maizīti jeb brauniju.
Pinto pupiņu – valriekstu blondiji
Pinto pupiņu – valriekstu blondiji – vai kāds ir dzirdējis vārdu – blondiji? Vai biežāk tomēr – brauniji? Tad lūk – brauniju pamatā būs tumšās jeb melnās pupiņas, blondiju pamatā – gaišās jeb baltās pupiņas. Es šoreiz izmēģināju recepti ar gaišajām pinto pupiņām.
Sojas pupiņu deserts jeb pudiņš
Sojas pupiņu deserts-pamata pudiņš pagatavots vien no divām sastāvdaļām, kuram var pievienot dažādas citas sastāvdaļas pēc izvēles. Ogas, augļu mērcītes, riekstiņus, rozīnes – brīva izvēle! Sanāca ļoti garšīgi un sāti. Lieliska izvēle brokastīm!
Mazkalorizētās cukini bumbiņas
Mazkalorizētās cukini bumbiņas pagatavotas cepeškrāsnī,nevis fritētas eļļā. Maksimāli draudzīgas figūrai – ieteicams ēst ar salātiem, brūnajiem rīsiem un kādu mērcīti, piemēram, tomātu.
Tomātu-kokosriekstu piena krēmzupa
Tomātu-kokosriekstu piena krēmzupa aukstajiem rudens vakariem sasildīs un sniegs omulīgu sāta sajūtu pusdienas laikā. Šī sildošā tomātu zupa ir arī labs, ātrs risinajums darbadienu vakariem, kad nav īpašas vēlmes “ilgi sēdēt pie plīts” un šmorēt. Zupu var pagatavot tādā daudzumā, lai pietiek arī nākamai dienai, jo tā ir tikai vienkārši jāuzsilda.
Ekonomiskā kāpostu zupa rudens sezonā
Ekonomiskā kāpostu zupa rudens sezonā – izdevīga un mazkalorizēta, jo nav papildināta pat ar kartupeļiem. Tātad ideāli iekļaut uzturā, ja ir vēlme atbrīvoties no liekajiem kilogramiem.
Burkānu-indijas riekstu pastēte
Burkānu-indijas riekstu pastēte – veselīgs smēriņš maizītēm, galetēm vai arī kā dips, kurā iemērcēt svaigus dārzeņus. Pagatavošana kā vienmēr – vienkārša, ir nepieciešams vien blenderis un nedaudz brīvs laiks.
Lociņu-diļļu-turku zirņu pesto
Lociņu-diļļu-turku zirņu pesto vai vienkārši – zaļumu pesto, pagatavots, pievienojot indijas riekstus, rauga pārslas, cukini un vēl dažas sastāvdaļas. Ideāls smēriņš maizītēm, graudaugu galetēm vai arī kā mērcīte salātiem, pastām utt.
Plūmju – auzu pārslu kūka
Plūmju auzu pārslu kūka, kuru var ēst pat brokastīs pilnīgi bez grēka! Sastāvā nav cukurs, baltie milti, eļļa – unikāla un veselīga! Tās pagatavošanai nav nepieciešama cepeškrāsns, bet ir vajadzīga kūkas formiņa jeb kūku veidne.
