Saldējums vegāniem – visveselīgākais variants, ko dot arī bērniem!:) Tikai 3 sastāvdaļas – banāni, mandeles un ekoloģisks sojas piens.
Pagatavošanai nepieciešams spēcīgs blenderis vai ēdienu smalcinātājs (food processor).
Sastāvdaļas 2 vidējām porcijām:
5 sasaldēti banāni bez mizas
20 g mandeles (aptuveni sauja)
100 ml ekoloģisks sojas piens – idēali, ja ar vaniļu
Visas sastāvdaļas sablenderējam un skatāmies pēc struktūras – ja nepieciešams, blendējot lejam vēl klāt pienu vai arī ja masa pašķidra, tad pieliekam 1/2 banāna.
Uz konkrētā daudzuma uzturvērtība izskatās šādi:
582 kcal, OB-15, OH-107, TK-15 un ja sadalām uz 2 porcijām, tad nav nemaz tik daudz priekš garda našķa!