Raw zaļo griķu un zemeņu deserts. Piemērots vegāniem, veģetāriešiem, kā arī ikvienam kam patīk nobaudīt garšīgus, veselīgus desertus.

Pateicoties savam sastāvam, deserts ir bagāts ar kāliju, nātriju, dzelzi un citiem mikroelementiem, kā arī plašs vitamīnu sastāvs, kas ir nepieciešami ikdienā veselam cilvēkam.

Sastāvdaļas:

200g Bio zaļie griķi
1 banāns (aptuveni 90g)
100g zemenes(var arī saldētas)
75ml Bio sojas piens(vai jebkurš cits piens)
1 ēd. čia sēkliņas
1 ēd. medus (var kļavu sīrupu, agaves sīrupu, stēviju)
350ml ūdens

Pagatavošana:

Zaļos griķus pārlej ar ūdeni, un atstāj uz nakti izmērcēties. Tad izmērcētos griķus – noskalo zem vēsa ūdens, dari to kamēr ūdens vairs nav duļķains. Zaļos griķus liec blenderī kopā ar zemenēm, sojas pienu, čia sēkliņām un medu. Blenderē aptuveni minūti, līdz masa kļūst krēmīga. Dekorēšanai vari izmantot sēkliņas, žāvētas ogas, bet atceries tas papildus dos uzturvērtību tavam desertam! Garšīgs zaļo griķu deserts ir gatavs, lai labi garšo!
Recepte tapa iedvesmojoties no www.yogi.lv

Uzturvērtība
100g: 63.3kcal , Ogļh 38g , Olb.v 7g , tauki 2g